Recept på veckans middag:

Nu är det dags för en ny vecka och då innebär det att det är dags för nya recept på maten som ska lagas under veckan. Jag har samlat ihop ett par favoriter som jag tror kommer smaka gott och som även är enkla att laga. Så här kommer recepten!

Måndag: Köttfärslimpa med stekt potatis och grönsaker.
Tisdag: Kycklinggryta med ris och currysallad.
Onsdag: Laxfile med rostade grönsaker.
Torsdag: Fläskfilé med potatisgratäng och sallad.
Fredag: Pannkakor med sylt och grädde, serveras med frukt eller bär på sidan.
Lördag: Spaghetti carbonara.
Söndag: Lasagne

Soppstuvning med kyckling och bacon

Soppstuvning är en klassisk soppa som är mycket smakrik och mättande. Soppstuvningen innehåller kyckling, bacon, grönsaker och potatis. Denna soppa är lätt att laga och passar perfekt för en matig lunch eller middag.

Wokade räkor med grönsaker

En wok är en typ av stekpanna som används i asiatisk matlagning. Den har en unik form och är gjord av olika material, såsom järn eller aluminium. Woken anses vara den bästa pannan för att tillaga mat snabbt på hög värme. En wok är också lättare att rengöra än andra typer av stekpannor.

Wokade räkor med grönsaker är en typisk asiatisk rätt som består av räkor, grönsaker och en sojasås eller teriyakisås. Ris eller nudlar serveras ofta till wokade räkor med grönsaker. Denna rätt är både smakfull och nyttig, och kan enkelt tillagas hemma.

Köttfärslimpa med stekt potatis

Köttfärslimpa med stekt potatis är en klassisk maträtt som passar perfekt både till vardag och fest. Köttfärsen är först saftig och smakrik, och sedan tillsammans med den stekta potatisen blir det en himmelsk kombination.

Kräftlåda med dillkräm

Kräftlåda med dillkräm är en ljuvlig kombination av saftiga, stekta kräftor och en krämig dillkräm. Den här rätten är både enkel och elegant och passar perfekt som en förrätt eller huvudrätt. För att få till den perfekta smaken på dillkrämen rekommenderar vi att du använder fyllig gräddfil i receptet. Servera gärna lådan med nybakat bröd eller potatisgratäng till.

lax i ugn med äppelsås

Lax i ugn med äppelsås är en enkel och god rätt som passar perfekt både till vardag och fest. Laxen får en saftig och mjuk konsistens, och den söta äppelsåsen ger den hela extra smak. Receptet är ganska flexibelt, så du kan använda det aktuella årets sort av äpplen eller de som du har hemma.